hoi statik!
Ik stel me kort even voor: mijn naam is Dick Wynendaele, (mede-)oprichter van NGOPI en Tāne Roasters Collective aan de Leuvense vaart. Als je dit leest op kantoor met een kop ☕️ in de hand, dan ken je ons al een beetje!
Tijdens en na mijn studies ben ik de koffiebonen gevolgd tot in landen van origine en leerde over de (mis)handel via een stage bij een Amsterdams koffie-importeur. 12 maanden na mijn proclamatie stond ik weer in Leuven waar de opportuniteit zich presenteerde om mee een koffiebranderij op poten te zetten. Het moest en zou een combinatie worden van een passie voor specialty koffie, sociaal ondernemerschap en circulariteit: lekkere koffie, transparant verhandeld, futureproof van tree to cup. Ik ben trots om te zeggen dat het vrij goed gelukt is. 🌱
Als startende ondernemer werk je niet alleen aan een “business”, maar evenveel – of meer – aan je persoon. Je komt jezelf tegen, botst op muren, verlegt grenzen. Productiveit- of self-helpboeken beluisteren werd een dagelijkse bezigheid en alles stond in het teken van beide bedrijven te doen slagen. Als generalist binnen de branderij sprong ik bij of hield ik me bezig met website, operations (branden, inpakken), financiën, aankoop, verkoop, logistiek… Uiteindelijk kwamen er 2 koffiebars in Brussel, waarvan ik 1 bemande voor een tijdje.